味蕾和『奇檬子』都大滿足的日本料理：Mt Fuji

即便是一篇沒圖沒證據的美食心得文，
我還是迫不及待的要跟大家分享這家很棒的日本料理店：Mt Fuji～
在這邊不得不感謝學長們的『引薦』，讓超愛吃日本料理的我以後不愁沒地方嗑美食拉！！


話說前一陣子跟大家推薦的 Nakato 的確是好吃的沒話說，
然而那種中高價位的消費根本不是我們這些窮留學生可以三不五時打牙祭的『好所在』～
因此，對小魚來說，好吃又價錢公道的Mt Fuji真的是一家不推不行的日本餐廳！

等耶誕假期從LA回來後，我一定要再拉Iverson帶我去吃一次！！

雖然沒有照片可以讓大家看到流口水，我還是簡單的介紹一下昨天吃了甚麼～
昨天我跟Iverson合點了一份Deluxe sushi combination，
裡頭除了套餐贈送的一份沙拉和味增湯外，還包含了七個握壽司以及兩條壽司捲～
握壽司的生魚片新鮮度很夠，更值得稱許的是老闆超豪邁的在每一個握壽司上面都放上很大一片哩！！
稍微美中不足的是這種套餐的握壽司種類是不能選的，
裡頭除了生魚片握壽司外，還有貝類、蝦子和鮭魚卵這幾樣我比較不偏好的口味～
不過整體的鮮度、口感都很不錯，單純只是個人偏好的問題罷了～
因此下次我大概會直接單點自己喜歡的握壽司來吃吧～


至於其他兩個壽司捲，沒經驗的我們是請師傅直接自己做決定的，因此也搞不清楚正確的名稱是甚麼～
印象中只記得其中一個裡頭主要包的是炸蝦、外頭則灑上很多飛魚卵；
另一個則是內含蟹肉棒、酪梨等，外頭裹上鰻魚～
前者的味道比較清淡一點，不過輕輕沾上一點芥末醬油味道就足夠了～
後者的調味我超喜歡的，下次一定要搞清楚它的名字！！
還有還有，除了美味的壽司外，餐後還招待好吃的甜點喔～
(PS.我們選的是抹茶冰淇淋，不甜不膩又紮實的口感讓大姨媽造訪不宜飲冰品的我還是奮不顧身的嗑下去了:P)

雖然只點了一份套餐，但因原本的份量就不少，加上本身是老闆的師傅超大方，
額外送了一些好吃的小物，(這點我想也應該感謝常客學長夫婦:P)
食量超大的我們倆昨天可是吃到超滿足的呢！！


至於為何說『奇檬子』也超滿足，那就得『歸功』於熱情的老闆拉～
除了阿莎力的送東西給我們吃外，席間忙著料理的他總是不忘親切的跟我們閒話家常～
(PS.老闆真的超強超有活力的～一個人在料理台上轉來轉去準備所有客人的料理)
這種溫馨的感覺讓整個吃飯的過程顯得輕鬆又愉快～
也因之～一頓飯總共吃了兩個多小時有吧～哈哈

不管是血拼或是上館子，小魚一向很注重服務態度～
這並不是說要擺著客人的臭架子要求人家甚麼，而是喜歡那種賓至如歸的感覺～
Mt Fuji在這點上我給它滿分一百分的評價！！
至於料理方面，以昨天的經驗來說，整體至少有90分左右的好成績～
雖然嘴很叼的我覺得生魚片的食材上 Nakato 有稍微略勝一籌，
但是若以價錢去換算，Mt Fuji的C/P值還是比較高的！！
因此，小魚已經將Mt Fuji加入亞城美食筆記本裡的『我的最愛』資料夾拉～



這篇有點虛的食記大概是小魚今年最後一篇美食報導了吧～
請容我等到明年再次造訪Mt Fuji後，再補上一篇圖文並茂的文章吧～
另外，還請大家期待我們的Las Vagas & LA耶誕之旅喔～
希望會有許多好吃又好玩的東西可以跟大家分享囉～

最後，預祝大家耶誕節快樂！！