GT 日記 – 01/15/2009

今天在學校沒發生啥事，應該說感覺沒作啥事一天就過去了
由於受到美國經濟不景氣的影響，晚上再度進行第二專長的訓練--做土司
之前一直想做抹茶麵包，但是因為找不到便宜的抹茶粉一直沒有試
家裡有之前買的奶綠粉，因為有點甜，所以很久沒泡來喝了
今天的實驗就是用奶綠粉代替牛奶(因為怕味道不明顯，我多加了點)
麵團看起來的確是綠色的，感覺上還不賴
不過最後做出來的土司跟原來的顏色差不多，也吃不大出綠茶的味道
但是土司似乎比平常的還要軟一些，熱呼呼的時候最好吃
下次在試著多加一點，希望能吃到綠茶的味道！