海鮮大餐@Destin

來到美麗的海邊除了看海、聽海，
最重要的莫過於嚐嚐當地的海鮮大餐拉～
由於預算有限，不可能餐餐吃好料的我們，
此次的 Destin 之旅一共只光顧了兩家餐廳～
至於吃了甚麼『澎拜』的海鮮大餐，就請各位看倌一起來瞧瞧吧！

1. Pompano Joes    http://www.pompano-joes.com/

第一天的晚餐我們來到網路上推薦的海鮮餐廳 Pompano Joes，
開心的準新人還點了瓶紅酒跟大夥一起慶祝～
由於上次在 Santa Barbara 喝過另小魚念念不忘的巧達湯，
因此這次小魚決定再次挑戰這裡的海鮮湯(Seafood Gumbo $4.99 )～
結果服務生一送上來發現『海鮮湯』的模樣有點怪，
傻眼的小魚還請 Iverson 跟服務生確認是否送錯菜～
搞了半天，原來  Seafood Gumbo 是指那種有加飯在裡面的海鮮濃湯，
更清楚來說，Gumbo 是非常有名的美國南方菜，
料理方式是將許多食材熬煮並加入秋葵或filé粉增加濃稠度後，用來淋在米飯上食用的一道料理～
由於添加了白飯的關係，反而中和了一般美式海鮮湯偏鹹的口味，
沒吃過這類料理的小魚覺得料多實在、海味十足，還挺好吃的哩～
(PS.不過口味偏淡的人可能要稍微考慮一下囉～因為這道菜的口味較重喔～)

此外，平常很持家的 Iverson 點了snow crab feast 給愛吃海鮮的我大快朵頤一番，
雖然啃螃蟹的確挺累人的，不過還好雪蟹的肉質還算鮮美，份量也算大，
總算沒也讓我的 $23 美金白花～


Fried Oyster Sandwich($9.99) 則是將酥炸的牡蠣搭配蘿美生菜、蕃茄片等夾在漢堡裡，
再加上一大堆的炸薯條(或是烤馬鈴薯、薯泥等)，
一看就知道是老美的最愛～
一向不是挺愛炸海鮮的小魚對這道菜竟然算是滿意，
因為我覺得牡蠣還挺大顆挺好吃的哩～
尤其是搭配一點生菜挺解膩也增加了一點 juicy 的口感～

整體來說，小魚覺得這裡的餐點還蠻不錯吃的，份量也非常足夠(我們沒吃完還外帶了一整盤薯條)，
只是價錢不是很可愛就是拉～
至於是否有『回鍋』的慾望，我想如果價錢可以更可親一點才有可能吧？

2. Fudpuckers   http://www.fudpuckers.com/

由於抵達的時候正值假日的午餐高峰人潮，
必須候位的我們索性到餐廳的戶外區晃晃～
這裡可是有飼養很多的鱷魚呢～
品種解說員有講，不過腦殘且經痛在一旁休養的我完全忘了～
只知道那鱷魚小小的，可是看起來還是有點凶猛哩～

因為大姨媽造訪嚴重影響小魚的食慾，
一向號稱大食客的的小魚，竟然只點了一碗蟹肉海鮮湯就飽了～
這碗海鮮湯原本我還很擔心奶味太重不敢喝，
沒想到意外的合我的胃口，喝起來除了蟹肉的味道蠻香甜的，
湯底的滋味還蠻像玉米濃湯的哩～
而 Iverson 為了不敢吃起司的我，點了烤石斑魚套餐(Grilled grouper)來吃～
這個套餐也是可以選擇配菜的，平常很少吃油炸食物的我們當然又選了炸薯條～
Fudpuckers 的炸薯條比前一天吃的 Pompano Joes 好吃，
其他配菜，如沙拉、炸土司球也同樣略勝一籌～
尤其是主角烤石斑魚火候控制的還不錯，保留了鮮魚的原汁原味～
因為實在太餓了，完全忘記要拍照這回事就已經嗑掉大半盤，
只能很沒誠意的跟各位客倌說，請自行想像吧～

不過，雖然沒圖沒證據，但我還蠻喜歡這家的海鮮料理的～
此外，以主餐的價格來講，的確比昨天的 Pompano Joes 實惠一些～
 

以上，是小魚不負責任之 Destin 美食報導，下台一鞠躬囉～