原本週三聚會是例行的 GMAT 讀書會,
但因為有兩位成員回台灣,大家決議暫時休課~
經過上次的端午包粽活動大受好評後,
又甄又提議大夥兒一塊來包餃子囉~
一樣沒戰力的小魚,當然對於事前的備料完全沒貢獻~
再次謝謝子琦跟又甄兩位賢慧的好媽媽,
讓我們可以同時享受唐芹蝦豬肉和高麗菜豬肉兩種口味~
所謂三人行必有我師,
在又甄的指導下,手拙的小魚竟然也學會包餃子拉~
雖然沒有”又甄老師”那種粒粒飽滿如元寶般的專業級水準,
但至少不是以前大學時包的那種皮開肉綻、形狀慘不忍睹的模樣了~ \^o^/
嘿嘿~口說無憑,來看看成品吧~ <( ̄︶ ̄)/
由於包的份量不多,回家趁新鮮把它煮來當晚餐~
自己包的水餃果真是料多實在,吃起來真是滿足!!! ★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★
而且又甄選的餃子皮真的很不錯哩~口感跟厚薄度都挺剛好的~
重要的是,自己 DIY 完全沒有衛生上的疑慮啊~(搗蛋小幫手應該不算在內吧~XD)
滿足的我們倆已經決定過一陣子要來自己挑戰包水餃,
希望沒有”師傅”的幫忙下,還是可以順利完成任務囉~ ( ̄y▽ ̄)╭
包水餃,這下可好,黃小魚又增添一項廚藝!
對酷愛水餃的黃家二老可真是一大福音.