慵懶悠閒的 Brunch @ Highland Bakery

懶洋洋的假日裡，
愛睡覺的小魚每每都得睡到日曬三竿才肯起床～
(謎之聲：平日也好不到哪吧？還不是常睡到太陽曬屁股還在跟周公下棋………)
還沒開始準備午餐，肚子就已經咕嚕咕嚕叫拉～
嘿嘿～這時候，最棒的莫過於去吃一頓豐盛的 brunch 拉～

這次跟大家介紹的 Highland Bakery，
是一個多月前在李小昀夫婦推薦下得知的『美食版圖』～
不僅地點近、食物好吃，價錢也還算實惠(我已經完全融入美國的物價了>”<)，
真的是值得亞城的大家去品嚐看看的一家餐廳～
不過，由於生意很好(尤其是假日)，請做好要排隊的心理準備囉～
此外，外帶區的人也不少，很多人買蛋糕或是麵包哩～
懶得候位可以選擇 to go，只不過外帶的選擇應該少很多吧？？

當天我們還算幸運，等不到20min 就順利排到座位了～
由於在候位時已經研究過菜單，
我們立刻跟服務生點的法國土司( French Toast )和 鬆餅( Sweet Potato Pancakes )～
順帶一提，服務我們的 waitress 很 nice 很親切，讓人有一種很舒服的感覺～

直接來看令人垂涎欲滴的圖片吧～

光用看的就覺得好吃吧～
小魚現在正在等 Iverson 回家吃飯，
看完圖片肚子一整個餓翻了～  orz

我個人很推薦法國土司，真的非常好吃！！！
鬆軟又帶點焦脆外皮的口感，不會太甜太膩，
加上一點微酸的草莓跟藍莓，味道恰到好處～

鬆餅本身也很不錯，濃濃的麵粉香、蛋香讓人口齒留香～
淋在上方的糖漿有一股特殊的香氣，應該是 brown sugar 的味道～
不過由於鬆餅本身就有些許甜味了，再淋上糖漿我稍嫌太甜了一些，
難怪 menu上 說是 southern style 的～ 嗜甜的人或許會很喜歡哩～
喔，對了，Iverson 挺喜歡上面灑的核果的，我倒是沒啥感覺～XD

雖然只吃過一次，不過對於 Highland Bakery 的印象還蠻不錯的，
不管是餐點還是服務品質，都給予不錯的評價～
下次再去嘗試其他口味囉～


【註】Highland Bakery 餐廳網址：http://www.highlandbakery.com/