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料好實在的海鮮煎餅&石鍋拌飯(Squid)@Stone Bowl House

最近看到遠在鳳凰城的 Vivian 懷念起亞城的韓國料理,
平時就很愛吃韓國菜的我,想吃的情緒一發不可收拾~
我想,大家都已經知道我有多愛吃吧 ?
可憐的 Iverson 當然又得”捨命陪君子",
乖乖帶著我去解饞了~

亞城的韓國人口比例在美國算是很高的,
因此,這裡的韓國餐廳還真的是多到不勝枚舉~
也因之,要找到一家好吃的韓式料理店,似乎就不那麼困難了~
以前我們最常去的兩家店是小公洞(So Kong Dong) 和 Cho Dang Tofu House。
這兩家店的菜色&價位差不多,但小公洞給人的感覺比較窗明几淨,
用餐環境跟氣氛比 Cho Dang Tofu House 來的好。
兩家的豆腐鍋和招待的韓式小菜都很好吃,
但如果要比石鍋拌飯和烤牛小排,我個人比較偏好 Cho Dang Tofu House。
此外,Cho Dang Tofu House 另一項吸引我們的誘因,
就是有免費無限供應的冰淇淋。
但是,最近幾次去都沒有巧克力口味的冰淇淋,真令人小小失望啊~

今天要跟大家介紹的這家,
是去年透過 Winnie介紹才知道的美食新據點 : Woo Nam Jeon Stone Bowl House。
餐廳外觀非常不起眼,我們去隔壁的川菜館滿天紅吃了 N 次,
都沒有發現原來旁邊有一家韓國料理店~ orz
真感謝 Winnie 的推薦,讓我們沒傻傻的錯過這好吃的美食。
stobe bowl店門口.jpg
Stone Bowl 的價位相較其他兩家稍微偏高,
同樣的料理大概都會貴個$2~$5不等。
不過,他們家的石鍋拌飯和海鮮煎餅是黃小魚目前在亞特蘭大吃過最好吃的了~
而且,這裡的用餐環境也很不錯,整潔度跟服務態度都算很不賴。
時間比較彈性的人,建議可以嘗是週間的商業午餐(Lunch Special),
價格比晚餐或週末經濟實惠喔~

石鍋拌飯我們有吃過牛肉(BIBIMBAP)和squid(DOLSOT BIBIMBAP)兩種,
我和 Iverson一致覺得牛肉的比較普通,跟其他家差異較小。
Squid 口味的稍為貴一點(差$1~$2),但好吃很多~
至於海鮮煎餅,更是好吃的沒話說~
除了餡料豐富外,煎餅本身口感軟硬適中,不會煎的太乾太硬。
最重要的是,吃起來沒有腦人的"臭油味"。(有些海鮮煎餅的油煙味很重)
另一個令我們迷上這道海鮮煎餅的重要因素,就是煎餅的沾醬。
別看那小小一碟,它可是肩負起煎餅好不好吃的主力戰將之一啊!!!
雖然海鮮煎餅價格不算便宜(約$15),但份量不算太小,
幾個人合點來當作前菜吃,還算在可以接受的範圍。
海鮮煎餅&石鍋拌飯.jpg

其他在 Stone Bowl 嘗試過的料理還有韓式烤肉(BULGOGI)、辣牛腩湯(YUKGAEJANG)以及豆腐鍋(SOONDUBU JIGAE)。
韓式燒肉的肉片算嫩、份量也不少。
調味上鹹甜度適中,單吃或配白飯都很香很好吃,
算是非常中規中矩的一道韓式料理。
喜歡吃辣&喝熱湯的人,應該會蠻喜歡吃辣牛腩湯的~
大碗公的湯保證你喝到過癮拉~
我很喜歡裡面加的韓式冬粉,吸滿湯汁好好吃喔~
不過,它的口味(鹹度)不算很重,或許有人會覺得太過清淡一些。
另外的小缺點就是,牛腩(beef flank)有點乾柴,吃起來口感較差。
至於豆腐鍋,相較於我們常吃的另外兩家,
我覺得湯頭有點偏淡,豆腐的豆香味也比較不夠濃厚,
加上無法選擇辣度和口味(其他家有海鮮、泡菜、牛肉、牛雜等可選擇)
算是在 Stone Bowl 吃過比較失望的一道菜。
順帶一提,這裡除了傳統的韓式料理外,也有兼做韓式創意料理。
只不過有朋友吃過覺得不合口味,價錢也太貴,
因此我們從來沒有嘗試過~
辣牛肉湯&韓式燒肉.jpg

超好吃的免費招待的小菜,也是促使我一再回籠 Stone Bowl 的原因之一。
雖然這些小菜的種類跟其他家差不多,
但我覺得調味上略勝一籌。

小菜_1.jpg

每次提供的小菜種類大同小異,但偶而還是會吃到比較特別的季節性小菜。
非常令人扼腕的是,這裡沒有提供整條炸魚的小菜(大部分的韓國料理店都有)~
那可是我們最愛的小菜哩~可惜啊~
小菜.jpg

特寫一下我最愛的四項小菜吧~名字都是我自己亂取的拉~XD
蜜馬鈴薯有點像是蜜地瓜,鬆軟的口感搭配甜甜的滋味,
是我每次必定"續盤"的小菜~
酸辣小黃瓜脆脆的口感加上又酸辣的調味則是非常開胃,
讓你一口接著一口吃不停,每每覺得分量實在太少~:p
辣拌魚板也是香辣好吃的一道,超合我這愛吃魚板的胃的!!
而美乃滋沙拉呢,則是我自己情有獨鍾拉~
Iverson 覺得吃多有點甜膩~ XD
我最愛吃的韓式小菜@stone bowl.jpg

 

以上,是黃小魚愛吃的亞城韓國料理小彙整~
口味方面純屬個人意見,
但基本上介紹得這三家韓國餐廳應該都算是評比不錯的店家,
喜歡吃韓國菜的人,不妨都去嘗試看看囉~
而我呢,則是要好好把握在亞城所剩不多的日子,
好好的把韓國料理吃個夠!!!!



<餐廳資訊>
So Kong Dong

地址 : 5280 Buford Hwy NE #C
         Atlanta, GA 30340
電話 : (678) 205-0555
Hours : Mon, Wed-Thu;Sun 9:30 am - 10 pm;Fri-Sat 9:30 am - 11 pm

Cho Dang Tofu House
地址 : 5907 Buford Hwy NE
         Atlanta, GA 30340
電話 : (770) 220-0667

Woo Nam Jeong Stone Bowl House
地址 : 5953 Buford Hwy  #107
         Atlanta, GA 30340 (at Seoul Plaza )
電話 : (678) 530-0844
Hours: Mon-Tue, Thu-Fri 11 am - 10 pm;Sat 11 am - 11 pm;
           Sun 12 pm - 10 pm

誤打誤撞的情人節大餐@ Maggiano's Little Italy

之前吃過幾次 Maggiano's 都很滿意,
但因餐廳價位不是屬於可以常常去吃的"平民料理",
只能當作偶一為之的"節慶大餐"~
七月中用了壽星$10折價券吃了划算又好吃的生日大餐後,
對 Maggiano's 的喜愛度又增加了不少。
既然最近瘋狂的想吃異國料理,
當然得趕緊趁著手邊另一張coupon過期前,好好的再去大啖美食一番~
由於使用截止日是今天,
誤打誤撞的跟 Iverson 吃了一頓另類的情人節大餐。

一同以往先上的是免費的餐前麵包,
熱騰騰、內軟外酥的麵包沾上橄欖油,
雖然只是簡單又平凡的麵包,但真的很好吃啊!
每次都要強忍想把它整籃吃完的衝動~:p

餐前麵包.jpg

上次生日點了兩份義大利麵,嚇死人的份量讓我們記憶猶新
(外帶回來的分量還足夠我們倆吃1~2餐),
因此這次改變點菜方式,一共點了3道前菜,1份pasta。
(PS.其實本來想點2道前菜就好了,但因為這樣點總金額太接近coupon使用最低限度$30,總覺得有點不好意思)

Steamed Mussels Tuscan $9.75
台灣好吃的有殼類海鮮種類多到不行,以前並沒有那麼喜歡吃淡菜。
來到美國後發現海鮮餐廳中比較不容易踩到地雷的食材之一就是淡菜,
因此也漸漸開始喜歡這類的料理。
這道淡菜是用白酒、乾燥過的番茄、大蒜、檸檬等調味,
微酸的口感中合了海鮮的鹹度,吃起來清爽不會太鹹重。
湯汁裡的白色豆子口感頗像土豆仁,還蠻好吃的呢!!
拿旁邊配料的酥脆大蒜麵包沾取湯汁來吃,又是另一種風味~
我忍不住又拿了一片餐前麵包沾湯汁做個比較,也是挺對味的~XD
唯一小可惜的是不是每顆淡菜都很肥美,
但以這樣的份量一盤要價不到$10似乎也不能苛求太多了~

Steamed Mussels Tuscan.jpg

Calamari Fritte $9.5
炸小卷我們兩個都很愛,加上網路上的評價很不錯,一定要點一下的拉~
小卷新鮮度很ok,外皮也不會太厚,
由於本身就有用椒鹽調味了,不管沾不沾醬都很好吃~
不過份量蠻大的,兩個人根本吃不完啊!!!

Calamari Fritte.jpg

Bruschetta $6.5
終於讓我吃到這道料理了!!!
自從 Maggiano's 初體驗跟玉婷他們去吃Family Style(另一種吃到飽、算人頭的點餐模式)後,我一直心心念念這道料理。
後來每次去都想回味一下那令人難忘的滋味,
但卻因為只知道上面有很多番茄,不記得確切的菜名,結果一再的點錯~ >”<
(Iverson說我只要看到菜單裡有番茄就”開槍”XD)
哇~又廢話一堆了~該好好介紹一下這個"主角"啦~
這道料理是在大蒜麵包上加上番茄、羅勒(basil),
再淋上一點義大利陳年葡萄醋(balsamic vinegar)。
不管是口感還是味覺上都很有層次,
而且酸酸甜甜的在夏天吃非常清爽開胃啊!!!
雖然要價是稍為貴了一點,
但終於吃到這魂牽夢縈的料理,就別計較了吧~

Bruschetta.jpg

Shrimp Scampi $17.95
點這道pasta前我就有心理準備可能會不太敢吃基底的source了~
可是看網友一再推薦這道料理的蝦子很新鮮、口感很彈牙,
最近很哈海鮮的我還是忍不住點了~
反正,也該讓 Iverson偶而有機會吃到不是紅醬的義大利麵嘛!!
還好沒讓我失望,蝦子果然是滿滿一盤~
重點是,蝦子真的很Q很鮮甜!!
而且蝦子本身已經調味過了,並不是單純的白煮蝦丟進去麵裡拌炒而已。
不過麵我只吃了一點點,
畢竟略帶奶油味的 source 還是無法承受太多~ XD
Iverson 吃的可開心了,而且分量夠多又可以帶回去再吃一餐哩~

Shrimp Scampi.jpg

最後順便偷渡一下上ㄧ次生日吃的份量十足pasta吧~

Spaghetti, Meatball $12.95
因為不敢吃奶製品,我最愛的義大利麵基底醬就是meat sauce(義式肉醬)。
除了麵多到不行外,meatball也是料好實在,超級大顆的!!

Spaghetti, Meatball.jpg

Linguine di Mare $18.95
為了配合我,Iverson貼心的點了紅醬的義大利麵~
這盤海鮮pasta料很豐富,有龍蝦、蝦子、淡菜、蛤蜊。
每一種海鮮都很好吃,跟微辣的基底紅醬非常對味。Linguine di Mare.jpg


今天用的圖片邊框有點閃,大家應該沒閃瞎了吧 ? 吐舌頭
阿呦~用愛心邊框比較有情人節氣氛嘛! XD
祝大家情人節快樂囉~

幸福御守.jpg

『執子之手,互推輪椅』之考驗真愛 DC 動物園&讓一天疲憊煙消雲散的西班牙美食@JALEO

下這標題我猶豫了好久,
畢竟要開"執子之手,與子偕老"這如此幸福美好句子的玩笑,
還真有點不忍心~
可是,我一直很難忘懷當我在 DC 動物園累到感覺雙腿已經不在腳上時,
搞笑的 Iverson 用"改良版"的這句話逗我開心的模樣~
明明自己也累得半死,卻還要想鬼點子給我繼續走下去的動力~
更何況,才剛在艷陽下走了好遠的路去美國國家大教堂朝聖,
卻依然吵著要去動物園的人,明明就是我~ >”<
我只能說,能忍受這個無可救藥的動物園控,真的是真愛啊~XDDD

………………………………………………………………(結束碎碎念分隔線)

在美國大教堂外圍的搭上公車後,
我們往下一個目的地 Washington DC Smithsonian's National Zoo 出發。
由於非常不熟悉路線深怕下錯站,
只好叫 Iverson 厚著臉皮請司機指點我們該在哪一站下車。
司機小姐人蠻好的,很仔細的跟我們解釋這班車無法直達動物園門口,
下車後需要走幾個 block 才會到。
我們依著她的指示順利的抵達動物園,
但又免不了得在大太陽底下揮汗的搭著我們的”11號公車”。

不知道是不是天氣太熱的關係,許多動物都不見蹤影。
固執的我還是拖著可憐的 Iverson 到處晃,
希望可以多發現一些可愛的動物們~

DC動物園.jpg

還好有看到我從沒看過的熊貓,算是不枉費我走透透決心~
熊貓真的是一種看起來傻裡傻氣卻可愛度爆表的動物,
看牠們圓滾滾的身軀在那邊走來走去、吃東西、睡覺,還真是有趣啊!!!
熊貓不愧是動物園裡的"貴客",
園方除了有大範圍的戶外空間,還設計了室內的"休憩所"哩~
一隻肥嘟嘟的熊貓好整以暇的坐在室內的大石頭上吃著竹子,
懶洋洋的一點都不想動~
唯獨當牠把手邊的竹葉吃光時,
才甘心挪動一下牠很有份量的大屁屁”起身”換一根新鮮貨~XDD
胖熊貓吃竹子@DC動物園

(PS.背景聲音不是我們喔~是一旁很high的老外:P)

由於戶外動物區躲起來"避暑"的動物實在太多,
我們決定轉戰室內的鳥類區。
各形各色的鳥類顏色鮮豔,蹦蹦跳跳的好可愛啊!!
可惜的是籠子都有裝鐵網,拍攝上蠻有困難的~
不過,在炎炎夏日躲到室內區的好處就是,好涼快喔~~

DC動物園_鳥類.jpg

哇~可愛的小鹿從柵欄裡偷跑出來溜達拉~
柵欄裡面遠遠凝視著小鹿的,或許是牠的媽媽吧?
瞧牠以略帶警慎、專心的眼神望向小鹿,應該是在幫小鹿注意四週的環境吧?
過了不久,另一隻更小、帶著斑點的小小鹿出現了~
"小鹿斑比"站不大穩,搖搖晃晃又有點怕生的模樣,實在卡娃衣到不行!!
喔~對了,下面組圖右上角的那隻鳥類(KORI BUSTARD),
長得超"特別"(其實我是覺得牠長像很爆笑XD)的!!!
害我忍不住在那裡觀察牠好久,笑個不停~
DC動物園-1.jpg

大熱天看不到太多活蹦亂跳的動物,
只好跟”假動物”們拍照意思一下~XDDDC動物園-2.jpg
其實我自己也不知道,為什麼會那麼喜歡欣賞動物的各種動作。
總之,每每捕捉到動物的身影,總是會讓我有驚喜又開心的感覺~
謝謝老公願意陪我在偌大的DC動物園走到"執子之手,互推輪椅"也沒半句怨言啊!!!

耗了不少體力走了一個下午,當然要去吃個好料的犒賞一下自己。
我們選擇了離地鐵站 Gallery Place/China Town 不遠的 JALEO,
準備大啖我最愛的西班牙料理 tapas。

跟之前吃的西班牙餐廳差不多,上菜前總會先端上一小籃的麵包。
我們倆都很愛那種麵包沾上帶有特殊香料味油醋的吃法~
每每都要提醒自己不要嗑掉太多,免得正餐吃不下~吐舌頭

麵包.jpg


Gambas al ajillo $7.5
雖然只是簡單的蒜香調味,卻爆炸好吃的!!!
蝦子超鮮美,口感很Q,
吃慣老爸"精選鮮蝦"而對蝦子鮮度一向挑剔的我,
可說是滿意到不行~
Calamares a la Romana  $7
每次吃 tapas 我們必點的一道,炸小卷。
新鮮的炸小卷(squid)沾上蒜香蛋黃醬(alioli),吃起來好涮嘴喔~
Sopa de pescado ‘Va por ti, Clemente!’  $9.5
簡單的說就是有淡淡番茄味的海鮮湯拉~
裡面的料蠻有誠意的,有淡菜、魚片、蝦子、象拔蚌和蛤蠣。
在美國吃海鮮湯每次都抱著季期待又怕受傷害的心情,
因為有不小的機率會喝道非常鹹的湯頭!!!
還好,這碗海鮮湯保有海鮮的鹹鮮,濃郁滑順卻不死鹹。
尤其是混合了微酸的番茄味,吃起來一點都不會膩喔~
Arroz de pato ‘Jean-Louis Palladin’  $11
因為看不懂菜單上的名字,我幫這道菜亂取名稱,叫鴨肉燉飯。
雖然被我取了一個很"俗"又不怎麼美味的名稱,
但它卻榮登今日我最愛的料理~
吸滿醬汁的米粒溼潤卻不軟爛,非常入味好吃~
雖然我搞不清楚到底是甚麼醬汁,但我超愛那個味道的!!
上面的鴨肉薄片很嫩很好吃,一點都吃不出來是鴨胸肉耶~
由於實在難以忘懷這道菜,第二次造訪 JALEO 時我又忍不住點了一次~
JALEO tapas.jpg


滿足的吃完這一餐,一整天的疲勞都消失不見拉~
DC 趴趴走,Go Go Go ! ! ! !

( DC 遊記未完待續……………………………………)


<相關資訊>
DC 動物園(Washington DC Smithsonian's National Zoo )
官網 : http://0rz.tw/54Nvx
開放時間 : 4-10月 10:00~18:00;11-3月  10:00~16:30
交通資訊(大眾運輸) :  http://0rz.tw/hQjca

西班牙料理 JALEO
餐廳網址 :  http://www.jaleo.com/
營業時間 :
Tuesday – Thursday: 11:30 AM – 11:30 PM
Friday and Saturday: 11:30 AM – midnight
Sunday and Monday: 11:30 AM – 10:00 PM
交通資訊 :
(1) Two blocks north of the Archives/Navy Memorial stop on the green 
     and yellow lines
(2) one block south of Gallery Place/China Town stop on the red,
     green, and yellow lines(7th and F St exit)

飲料竟然是敗筆之亞城台灣茶店新據點@tea house

前幾天聽說在104出口的 H-mart 旁新開了一家台灣茶店 tea house,
喜歡去附近的大中華超市買菜的我,
當然要趁周末採買時順便嘗鮮一下。
tea house 的餐點種類不算多,
不過卻有我們倆都想念以久的台灣味,鐵板麵。
因為天氣熱胃口比較差,
我們合點了一份雞排鐵板麵和甘梅薯條。
炎炎夏日飲料當然是少不了的。
所以囉~再來一杯珍珠奶綠消消暑氣。

店面的位子雖然不多,但因為內外場總共也才兩個服務生,
上菜的速度並不算快。
還好店內有蠻多台灣雜誌新鮮貨,
邊吹冷氣邊悠閒的看著”女人我最大”也就不覺得等待的時間太久了~

XD.jpg
尤其是服務生一直跟我們道歉人手不夠,
似乎也沒有等上菜等到生氣的理由了~哈

首先上場的是我們期待頗高的雞排鐵板麵。
賣相還不錯喔~ 彷彿來到了台灣百貨公司的地下美食街~吐舌頭

鐵板燒.jpg

實際品嘗的結果,我給它89分的評價。
雞排肉質很嫩,一點都不乾柴,重點是蠻有台灣味的。
雖然鐵板的醬汁稍微將外皮泡軟,
但我相信如果單點雞排,外皮本身酥炸得應該很不錯。
黑胡椒口味的鐵板醬汁口味不會太鹹重,
些微的胡椒辣味刺激著味蕾,會想一口接一口吃。
小缺點是麵條本身略偏軟爛,我覺得應該要選擇口感Q一點的麵條會更好。
而且麵條本身巴附醬汁的效果沒那麼好,
必須要自己好好的將醬汁和麵條混合均勻才會比較入味。


甘梅薯條的分量比我們想像的來的多,
很適合三五好友到店裡聊天時一起享用。

甘梅薯條.jpg

好久沒吃到這麼台味的甘梅薯條實在是太開心了~
忍不住給它打個95分~
炸薯條的火候掌控的還不錯,
不會炸得太乾但酥脆度卻是足夠的。
尤其是不會油膩這點深得我心。
酸酸甜甜的甘梅粉尤其清爽解膩,
即使是兩個人吃完一份也不會覺得膩口。
如果真要說有甚麼缺點,
大概就是地瓜本身沒有台灣那麼甜吧!
不然的話,地瓜滿滿的甜度跟甘梅粉的酸度應該會有更相得益彰的效果。

珍珠奶綠因為等了好一陣子才送上來,我們忘記拍照了。
不過,說真的是蠻失望的拉~
雖然珍珠蠻Q蠻好吃的,但茶味太淡拉!!!!!!

我不依.jpg
ㄜ~實在不好意思給它評分,只能說,還有很大的改善空間啊!!

綜合整體來說,還算蠻推薦 tea house 的。
除了價位ok、服務態度很不錯外,鐵板麵跟甘梅薯條我都蠻喜歡的。
當然啦~如果他們的珍奶可以更上ㄧ層樓、菜單可以更多元,
我相信我們兩個愛吃鬼的"回鍋率"一定會大為激增的~ XD
Anyway,我已經選定下次的嘗鮮目標拉~
那就是鹹酥雞跟鐵板豬排!!!!!

爽.jpg

我愛芝加哥Day2:不用花大錢也能耍浪漫的超美夜景@Museum Campus & 老四川麻辣鍋

抵達棕、紫捷運共線的 Armitage 站 後,我們搭上紫線往市區的車子。
State/Lake 站 下車後,原本是打算轉紅線坐到 Roosevelt 站
依循第一天的模式轉搭公車 #130 #146 前往 Museum campus。
後來為了找廁所,恰巧看到 State/Lake 站 旁有#146 的站牌,
索性一路坐著 #146 公車直達囉~

State/Lake 站 旁的大眼珠,Iverson 很努力的想睜大眼睛配合演出,
無奈………有些事情是勉強不來的~XD
大眼弟.jpg

由於時間沒掐準,抵達 Museum Campus 已經夕陽西下了。
後來研究了一下方位,西面的高樓較多,
想要看到完整的落日美景可能會有一點困難。
不過,夕陽的餘暉把附近的沙灘映照的昏黃,
望著這柔和的色調,讓人有一種渾身放鬆的感覺。
除了戲水的遊客,不少人坐在沙灘上吃東西、聊天、賞景,好不愜意。
黃昏的Museum campus.jpg

過不了多久,天色就暗了下來。
閃爍的燈火將遠處的大樓妝點的滿身光華,
雖然不及從 John Hancock center 俯視的夜景那樣華麗逼人,
但,卻依然瀰漫著一股讓人迷醉的浪漫氛圍。
如果說,第一天看到的藍天白雲迷人景色是穿著飄逸長裙輕舞的夏日女孩,
那麼,Museum Campus 的夜景,應該是穿上晚禮服的優雅貴婦吧?
Museum campus夜景.jpg

我覺得這裡真的很適合看夜景,尤其是想耍浪漫的情侶們。
雖然說來賞景的人也不算少,可是因為腹地遼闊,
大家都能各自擁有一個不被打擾的『小天地』。
不過,如果想要坐下來好好的欣賞夜晚的美麗,
小魚強烈建議一定要帶防蚊液,
否則,就會像我們一樣,淪為蚊子的大餐拉~ :P
Museum campus夜景-2.jpg

隨興走到水族館和自然博物館,打著燈光的兩棟建築遠看宛如歐洲的宮殿。
不過,Iverson 不改搞笑本性,誇張的模仿起自然博物館的人氣恐龍Sue。
至於我呢?只好夫唱婦隨囉~XDD
Museum campus愛搞笑.jpg

玩累了,我們坐在博物館後方的長椅上稍事休息,
順便等待九點再次欣賞遠處 Navy Pier 的煙火秀。
砰砰砰!
一聽到聲音,我循著第一個火花的位置,沿著河堤邊小跑步,
尋找最佳的觀賞位置。
煙火.jpg

從 Museum Campus 看雖然沒有直接在 Navy Pier 看的那麼有臨場感,
但是搭配旁邊的大樓夜景一起入境,別有一番景致。
以下是一小部份的攝影 ~

以耀眼璀璨的煙火作為今天看夜景的完美Ending,
接下來,該是祭五臟廟的時候了。
我們在水族館旁搭上 #146公車返回 Roosevelt 站
再搭乘紅線前往 Cermal-Chinatown 站 旁的華埠廣場。
今天選擇的餐廳是Vivian推薦的老四川麻辣鍋,
雖然時間已晚,但客人依然很多。
我們點了兩人份的鴛鴦鍋,火鍋料一上來我們倆個都傻眼了~
天啊~真的是有夠多!!(照片還忘記拍到另一盤滿滿的肉哩……)
食材的種類還真豐富啊~
老四川麻辣鍋.jpg
我覺得麻辣湯頭還不錯,不過,跟台灣的麻辣鍋湯頭並不是那麼的相像。
另一個小缺點就是稍微偏嫌,有些材料放進去吃起來口味會太重。
不過像是豆腐、牛雜、肉類那一類的就還ok。
或許是湯底的豆瓣醬比例太高了一點吧?
但白鍋很香很好喝,我跟Ivrson一整個愛!
By the way,豆腐超級好吃的,海鮮也都很新鮮喔~
由於東西實在太多了,我們倆個就算是卯盡全力,還是無法解決。
所以,建議一般食量的人,
可以考慮兩人點一人份的麻辣鍋,真的吃不夠,再搭配其他單點的菜就好。
或是,直接挑選自己喜歡的火鍋料來點也ok囉~

吃飽後,我們趕往今天最後一個目的地,Millennium park,
希望可以一睹沈浸在夜色裡不同樣貌的千禧公園。
只可惜真的太晚了,千禧公園已經關閉拉~
只能遠遠拍張照留念了~
打上燈光的 Jay Pritzker Pavilion 超炫目的,
尤其是燈光還會隨著時間變換,真的是好酷啊~
如果可以吹著晚風,在五光十色的 Jay Pritzker Pavilion 前看一場表演,
那該有多好啊?
我想,無法親眼目賭千禧公園披上夜晚華服的風情萬種,
應該是此行最大的遺珠之憾了吧………………
深夜的千禧公園.jpg

快接近午夜了,街上冷冷清清的。
踏著夜色,我們還是趕緊回到飯店休息吧~


(Day2 完)

我愛芝加哥Day2:Greektown大啖地中海美食 & United Center 朝聖偶像 Michael Jordan

由於第一天行程滿檔,玩到三經半夜才回到飯店休息,
小魚決定第二天走輕鬆一點的路線,免得可憐的老公痛風發作。
所以囉~我們睡到九點半才起床,
梳洗完畢後,直接從飯店殺到 Greek Town 大啖美食去。

我們原本的計畫是,
Merchandise Mart 站搭捷運棕線至 Washington站
然後在旁邊的公車站轉乘 #20 前往Greek Town 。
結果,才坐在公車站的椅子上不到五分鐘,
有一位好心的公車司機先生大概是看我倆一副『遜咖假背包客』的模樣,
深怕我們在那邊苦等太久的公車,
停車下來跟我們說,他的車子(沒記錯的話是#124)也可以到 Greek Town 附近,
下車只要走兩個 Block 就可以抵達了。
就這樣,我們比預計時間還早到了Greek Town 。

由於這個週末巧遇 Chicago Greektown Taste of Greece 的活動,
才不到11點,S. Halsted Street 就有不少的小攤販開始擺攤。
路邊也擺了很多桌椅,供參加活動的人們吃飯、休息用。
才沒一會功夫,攤販誘人的香氣吸引了大批的人潮。
看著店家熟練的烤著香噴噴的食物,還頗有台灣夜市賣燒烤的感覺哩~哈
不過,天氣還是蠻熱的,我們實在沒辦法像外國人一樣那麼熱愛陽光。
畢竟,在大太陽底下吃飯真的是會胃口大減、揮汗如雨,
還是跑去網友推薦的希臘餐廳吃飯比較愜意。
希臘週.jpg

Pegasus Restaurant 店面的配色非常有希臘風,也就是基本的藍白色調。
Pegasus Restaurant.jpg
Pegasus 是希臘神話裡面女神繆思(Muses)坐騎的名字,
餐廳 Menu 的封面很應景放上一隻白色飛馬的美麗圖騰。
照著網友推薦的菜色,
我點了前菜 Octapodaki Scharas 烤章魚($11.75)和 主菜 Kotopoulo Sta Karvouna 烤雞($15.75)。
最近瘋狂想吃海鮮的我,好喜歡烤章魚啊~
雖然只是簡單的炭烤,沒有甚麼重口味的調味,
但恰到好處的火候保留了章魚的甘甜和口感,
滿滿的海味越咀嚼越香,淋上一層酸酸的檸檬汁,更是好吃!!

至於烤雞,在點菜的時候,服務生就有說明是現烤的,必須等待20~30min不等。
一入口並不特別覺得驚豔,但卻越吃越『唰嘴』。
烤得略帶一點焦的外皮香酥脆口,卻仍保有裡頭雞肉香嫩多汁的口感。
菜單上寫著這道菜是在炙烤時於雞的表面塗上橄欖油、檸檬汁和香料Oregano,
同樣是一道原汁原味,卻考驗廚師火候拿捏的菜色。

愛吃羊肉的Iverson,當然不能錯過希臘美食的重點之一:各式羊肉料理。
經過一番掙扎,他選擇了前菜 Gyros 羊肉片。
越來越怕羊腥羶味的我,原本想說應該可以 pass 掉這一道,
沒想到羊肉本身的腥味不重,單吃的話也在我的接受範圍內。
而肉片口感也很不錯,一點都不乾柴。
沾上一旁的 Tzatziki Sauce,更是解膩又對味。
(PS.Tzatziki Sauce 主要是由優格、檸檬汁、小黃瓜、大蒜、橄欖油等調製而成。)
底下鋪了一層生洋蔥,一口洋蔥一口肉,
微嗆卻帶點甘甜的洋蔥提引了肉的原味,又是另一種不同的享受。
重點是,肉的份量真的很多,竟然只要$7.95(未稅),真的是太划算了!!

這一餐真的吃得非常飽足,
連我們兩個大食客都沒辦法全部解決,店家還用很可愛的小紙袋替我們打包哩。
順帶一提,服務生的態度很棒,親切又勤快。
由於我倆餐廳一開門就去報到,是第一桌的客人,
服務生替我們選了窗邊的位置,不僅可以邊吃東西邊看著熙來攘往的人潮,
充足的光線也能讓拍照時顯得格外好看。
Pegasus Restaurant內部.jpg

吃飽喝足後,我們搭著 #20 公車前往 United Center 朝聖去。
為什麼說是朝聖呢?
因為,United Center 不僅是 NBA 公牛隊的主場所在地,
門口還有空中飛人麥可喬丹 Michael Jordan 的雕像。
Jordan 算是我們六年級生不分男女都很崇拜的偶像,
想到喬丹,就會讓我們年輕時的青春熱血湧上心頭。
即使像我這種對球類運動比賽不是挺熱衷的人,
都因為在 Jordan 的率領下創造了輝煌的『公牛王朝』,而開始注意到NBA。
至於像 Iverson 那種死忠的愛好者,
無緣親臨現場一睹喬丹的英姿,至少也要到公牛隊主場去『膜拜』一下偶像的紀念碑。
United center.jpg

雕像是Jordan 經典的空中飛人動作,
Iverson 非常想 Copy 偶像的英姿,
無奈體能有限加上在意旁邊遊客的眼光,反而有點畫虎不成反類犬的味道~XD
朝聖喬丹.jpg


(DAY2 待續………………………………………………………………)

甜在心可麗餅@Crepe Revolution

搬家後的第一個週末,家當大略都已安置妥當。
Iverson 深知我”大姨媽”來訪無心進廚房,
上網查了一下附近評價不錯的餐廳。
週六的早晨,我們來到了新開的可麗餅餐廳吃了個愜意的brunch。
我和 Iverson 分別點了草莓和摩卡冰淇淋口味的可麗餅。
甜而不膩的滋味和悠閒的用餐空間,讓人心情大好。
雖然不及在東京吃的超美味可麗餅,
但,仍讓人感到無比的滿足。
下次有空再來嘗試看看其他的餐點吧~
可麗餅@crepe revolution.jpg 
此外還意外的發現,
我們很喜歡的一家日本料理店Sushinobo竟然跟可麗餅餐廳位於同一個社區,
距離我們的新家僅10min左右的車程。 (☆_☆)
先前跟子琦說了好幾次要一起去吃都沒成行,
擇期不如或撞日,乾脆就約週六晚上來大快朵頤一番~
許久沒去了,食物依然好吃。
或許抱持著一種慶祝搬新家的心情,我們點了超多東西的哩~
只不過,飽了肚皮就扁了荷包拉~XDD

換了新家,也該開始拓展一下美食版圖了。
偷懶許久的小魚特派美食記者,看來不能再繼續偷懶下去囉~
親愛的美食,我來拉!!

豐富多元的美食天堂@紐澳良

紐奧良由於在早期曾經接連為法國、西班牙的殖民地,加上當地眾多的黑人(早期南方有許多黑奴),
因此在飲食文化上,紐澳良融合了各方的料理精髓及傳統,
發展出屬於自己獨特多元的風格。
除了以特殊的南方風味著稱外,這裡的食材多樣化說真的也是挺驚人的。
例如:鱷魚、烏龜、兔肉等都被入菜成為桌上的佳餚。
套句咱們的話:『天上飛的、水里游的、地上爬的』都能吃下肚。
但,每天只有三餐,要在短短的行程中嗑盡各項美食是不可能的,
所以只能選個幾家來嘗鮮囉。


★ Cafe Du Monde

Cafe Du Monde 是一家聲名遠播的老店,
即使生意興隆到財源滾滾,店家仍堅持不在其他地方開設分店。 
聽說,它是前第一夫人希拉蕊每次造訪紐澳良必定會光臨的一家咖啡館。
哇塞~才走到對面的街口就看到人滿為患的場景,果然是名不虛傳啊!!
心裡不禁偷想,這家24小時營業的咖啡館不會到三更半夜還是生意這麼好吧!!
cafe Du Monde.jpg 
進入店裡好不容易找了張小桌子坐下,
看著忙得像蜜蜂般的店員以及看似無規律的點菜模式,
我們一度懷疑是否可以順利的品嚐到連希拉蕊都念念不忘的好滋味。
事實證明,這家的點菜及上菜應該還算是亂中有序的,
因此沒多久的時間我們的餐點就都端到眼前拉~

說真的,招牌的法式牛奶咖啡(Café au Lait)我是喝不出個所以然拉,
平時比較少喝咖啡的我實在無法領會它的魅力在哪。
加上大姨媽來造訪的我又只能喝熱咖啡,
在悶熱的天氣以及擁擠的人潮中說真的完全缺乏了喝下午茶的那份感覺。
倒是沾滿糖粉的法國甜甜圈(Beignet)非常的合我胃口,
十足的麵粉香、Q軟的口感和恰到好處的甜度讓我回味再三。
同行的人都說這個甜甜圈就像是台灣的點心『雙胞胎』,
不過鄉巴佬如我,還真不知道雙胞胎是啥玩意,哈~

☆Royal Oyster Bar & Acme Oyster House

紐奧良位於密西西比河出海處,新鮮海產自是相當豐富,最著名海產就是生蠔。
走到波本街(Bourbon Stree)與 Royal Street 附近,
幾乎是每走幾步就有一家oyster bar。
然而,一直很愛海鮮的我,不知為何以往對生蠔總有一種莫名的恐懼。
或許是曾經有過不好的經驗(不新鮮?),因此一直對這道饕客們最愛的美食興致缺缺。
但,讓這次的紐澳良美食體驗讓我對生蠔大大的改觀,甚至一連兩餐都點了生蠔來吃。
鮮美的生蠔淋上檸檬汁與辣蕃茄醬一起入口品嘗,
不僅鮮甜而不腥,而且完全不會有生食令人反胃的口感。
雖然 Acme 的價位稍低一點,但我覺得 Royal Oyster Bar 的生蠔相對來說比較大顆比較好吃。
Acme 的生蠔也是不錯拉,新鮮度很夠但就是小了點不夠過癮。
其他人有吃Chargrilled Oysters(烤牡蠣),因為有起司跟奶味我就直接pass了。
不過Iverson是覺得還是生蠔比較好吃哩~
另外我們也在 Royal Oyster Bar 點了炸軟殼蟹,摒除口味稍鹹的小缺點,
我是覺得炸得挺剛好的,肉質也很新鮮喔!
不過配菜的炸薯條真的是多到一種驚人的地步,真佩服美國人的大食量!!
Acme 我們則改點炸牡蠣和炸鯰魚(catfish)的拼盤,
炸魚難得挺鮮嫩不柴的,而炸牡蠣吃起來好像台灣海產店的『炸蚵仔』,香香酥酥的好好吃!
喔~對了,李小昀他們在 Acme 點的Gumbo Soup(註一)聽說很好吃喔!
這兩家海鮮餐廳價格都不算太貴,一個人含稅尤其是約$15~$18就可以吃到很飽了。
尤其是Royal Oyster Bar 的生蠔實在是太讚了!大推!!
海鮮大餐.jpg 


★ Surrey’s Café & Juicy Bar

這家店是李小昀同學在美食評價網站找到的。
因為實在太合大家的口味了,連續兩天早上都去『交關』!
店面不算大,但裝潢挺溫馨可愛的。
價位跟一般的bruch差不多,我覺得經濟實惠選擇又多。
surrey
這裡的French Toast(法國土司)真的是超超超超超好吃的!連續兩天都我是點這道。
土司本身超級鬆軟,裹著蛋液的表皮煎的略微焦脆,
不僅把麵粉香發揮的淋漓盡致,更多了一份濃濃的焦糖香。
最後再灑上甜度適中的糖粉,真的是完美的組合啊!!
另外我也很愛那種有蛋、sausage(臘腸)、Biscuit(比斯吉)和馬鈴薯(或小米粥)的『早餐拼盤』。
不管是嫩到不行的奶油炒蛋,還是半生熟的Sunrise Egg(類似荷包蛋),都好吃到不行!!
sausage 味道調得很好,吃起來不膩口也不會太鹹。
烤馬鈴薯雖然是一道看似簡單的料理,但火候跟調味真的控制的恰到好處。
其他人還有點Omelet(蛋包)和三明治,聽說也都挺好吃的喔!
早餐.jpg


紐澳良特殊的料理實在太多了,例如 Creole(註二) 和 Cajun(註三) 兩種傳統料理,
在紐奧良幾乎是走到哪都可看到。
雖然這次的『美食搜查隊』有不少的遺珠之憾,
(例如:價位太高昂的 Two Sister 對我們窮學生來講負擔還是有點重;學長大力推薦的烤兔肉竟然週日公休)
但還是吃了好多讓人回味再三的美食。
對我們兩個愛吃鬼來說,邊吃邊玩、邊玩邊吃就是快樂旅行的『王道』啊!!!  




【 註一】:Gumbo Soup

  為Cajun food 的一種,也是非常有名的美國南方菜。
  料理方式是將海鮮、肉類、蔬菜等不同食材熬煮並加入秋葵或filé粉增加濃稠度後,
  用來淋在米飯上食用的一道料理。
 
【註二】:Creole food
 Creole是泛指當年殖民時代的法國、西班牙等歐陸貴族及其後裔,料理承襲法式烹調方式。
大多以奶油為料理基礎,呈現較為creamy及濃郁的口感,食材大多以海鮮為主。

【註三】:Cajun food
 Cajun同樣是系出法國,是當年居住於加拿大的法國人移民至此所發展出來的料理。
運用香料為主,重口味且較為辛辣是其特色。

聽名字就合胃口的日式料理:Shoya

為什麼會下這種莫名其妙的標題呢?
因為,小魚以前最愛的台貨網拍賣家名字就叫Choya。
雖然現在 Choya 已經被我打入冷宮,
不過一聽到 Shoya 這家餐廳的名字,還是有一份莫名的『親切感』。
XD.jpg
感謝學長夫婦又推薦了一個日本料理的好去處,
尤其是想嗑一碗熱騰騰的拉麵時,Shoya 應該會是很不錯的選擇!
如果旁邊的韓國超市 H-mart 也開張那就更好了,可以買菜兼祭五臟廟,一舉兩得。
good job.jpg


雖然是週四的晚上,餐廳裡依然座無虛席,可見其強強滾的生意。
而且仔細一看,座上賓幾乎都是日本人居多,還沒吃就有一種很道地日本味的感覺。
餐廳裝潢跟 Menu 與其說是日本料理店,不如說是居酒屋來的更貼切。
櫃臺後滿滿的各式酒瓶以及櫃臺邊裝大杯啤酒的”水龍頭”,
一看就是『飲酒文化盛行』的日本人小酌的最佳選擇。
我們除了點了一碗學長夫婦推薦的豚骨拉麵外,
另外又點了生魚片蓋飯以及日式烤肉串拼盤。
由於客人真的很多,我們花了點時間等候上菜。
不過大概是心裡莫名的興奮和期待,加上大家閒聊成一片,也就不以為苦了。

shoya.jpg
首先上菜的是拉麵($8.49),
喜歡喝湯的小魚,當然得先嘗一口湯頭囉!
恩~好喝哩~湯汁很濃郁,雖然口味還是稍微鹹了一點,但卻不影響整體的美味。
裡頭的配料有半顆溫泉蛋、筍乾和兩大片厚厚的叉燒。
最特別的是,竟然有鹹菜耶!!
原本有點擔心鹹菜加在拉麵裡很奇怪,但滋味卻意外的match。
搭配香Q彈牙的麵條,吃起來真是過癮啊!!
讚美主.jpg

生魚片蓋飯也是料好實在,裡面的生魚片種類幾乎都是小魚喜歡的呢。
裡頭有鮭魚、鮪魚、鰤魚、鯖魚、蝦子、章魚腳、玉子燒(日式煎蛋)以及一些海菜。
生魚片的部分我覺得以一碗$8.99的價格,真的算是品質很不錯了。
雖然不是油脂較多的高價部位,魚肉的『塊頭』也蠻小塊的,但至少新鮮度有其水準。
底層鋪了滿滿的一碗醋飯,對於食量大的我們來說,真的是經濟實惠。
喔,對了,蓋飯還付贈一碗味增湯,不過口味蠻鹹的。心裡偷想,還好是免費負贈的,哈!

最上菜的是全桌等了最久的一道料理:日式烤肉串拼盤($7.99)。
很久沒吃日式燒肉的我們,一直很懷念以前在台灣隨時可以去吃燒烤的美好時光。
來到美國雖然也是吃得到日式串燒,可是價位大多不便宜啊!!
Shoya 的日式串燒價格跟其他日本餐廳差不多,
雖然嫌貴,但看著燒烤師傅忙個不停的神手以及廚房持續飄來的陣陣烤肉香,
我們還是忍不住點了一小盤。
組合裡總共五串,包括一串五花豬肉、兩串雞肉、一串蔬菜和一串不知如何『稱呼』的玩意。
我們選擇的調味是鹽烤,
因為美國吃到的日式照燒醬(teriyaki)大多是又鹹又甜、十分膩口,實在不敢再隨意嘗試。
小魚覺得裡面最好吃的是五花肉串,
濃纖合度的豬肉火候恰到好處,外表微微的焦酥但卻保留一點肉汁。
三八.jpg
雞肉也還蠻嫩的,不過經過上次烤肉吃過 Winnie 準備的專業烤肉串後,
對於這個鹽烤雞肉串似乎就沒那麼驚豔了。XDD
烤蔬菜串 Iverson 覺得是烤秋葵,但吃不到裡面黏稠感的我,倒是感覺不出任何一點秋葵的滋味。
至於你問我好不好吃,我只能說:恩~果然還是烤肉比較好吃!:p
另一串不知名的烤物,有點像是塞滿豬肉末和一些青菜的肉捲。
吃起來是蠻特別、口味也還挺不錯的,
但我覺得肉的比例可以減少一些,多擱一點荸薺,口感會更豐富,也應該會更清爽好吃!


還好當初點菜的時後沒有貪心的多點一道炸牡蠣,要不然肯定肚皮撐破。
啊~除了無人能敵的台灣小吃外,果然日式料理還是小魚的最愛啊!!
摸著裝滿食物圓滾滾的肚皮,小魚已經迫不及待的在盤算下次要點的菜色了。
好吃的 Shoya,咱們下次見囉!!
吃太飽.jpg



<餐廳資訊>

地址:6035 Peachtree Rd. A-101
        Doraville, GA 30360
電話:(770) 457-5555
網址:
http://www.shoyaatlanta.com/
       (網頁上的地址門牌號碼打錯了,是 6035 不是 3065,別走錯了喔!)

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